מקור השם איור ודה הוא בשפה הסנסקריט ותרגומו לעברית הוא מדע החיים.
השיטה קיימת כבר 5000 שנה מטפלת במגוון רחב מאד של בעיות פזיות ונפשיות כאחד. הבסיס לשיטה הוא רפואת גוף נפש שנוכל למצוא ברוב שיטות הטיפול ברפואה המשלימה.
בארץ מוכר מהספא עיסוי איור ודה ,אך חשוב לציין ששיטה זאת עוסקת בתזונה ובצמחי מרפא.
לפי התפישה בשיטה זאת כל בתרופות נמצאות במטבח שלנו.